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[食品] パン 酵母の商品検索結果
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- 天然酵母スコーン 紅茶オレンジ 1個入り 北海道小麦 国産小麦 無添加 ホシノ酵母 天然酵母 冷凍 パン屋のスコーン ギフト 贈り物
- 楽天おうちcafeパン工房
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260円
260
- この商品の詳細
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パン屋のスコーンホシノ天然酵母にて、2日間低温発酵で作るしっとり、ずっしり食感のスコーン天然酵母スコーン紅茶オレンジ天然酵母 スコーン ベーキングパウダーではなく、ホシノ酵母にて作るしっとり、ずっしり食感のスコーン ホシノ酵母で作るスコーンはベーキングパウダーで作る一般的なスコーンとは食感が異なります。
2日間低温で発酵させることでしっとりとした食感になります外はしっかり焼いて、中はしっとり粉と軽いバターの風味をしっかり味わえますトースターで軽く焼き上げると焼きたてのようにお召し上がりいただけます送料込み商品と一緒にご注文同梱にすることでこちらの商品の送料はかかりません 保存料無添加にて1品ずつ丁寧に手作り 味に敏感な子供たちが安心して食べられ、 おいしいと感じることを大切にし、 ごくごくシンプルな材料こだわります 日々の食卓がおいしいパンで特別な時間になるよう お手伝いをします 商品情報 名称 天然酵母スコーン原材料名 国産小麦、国産全粒粉、ホシノ酵母、卵、牛乳、砂糖、バター、オレンジピール、紅茶アールグレイ、内容量 1個入り賞味期限 およそ2週間包装に記載保存方法 冷凍もしくは冷蔵庫保存開封後は早めにお召し上がりください食べ方 解凍後トースターにて3〜4分焦がさないように焼いてお召し上がりください製造者 おうちcafeパン工房荒井尚子 -
パン屋のスコーンホシノ天然酵母にて、2日間低温発酵で作るしっとり、ずっしり食感のスコーン
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天然酵母スコーン紅茶オレンジ天然酵母 スコーン ベーキングパウダーではなく、ホシノ酵母にて作るしっとり、ずっしり食感のスコーン ホシノ酵母で作るスコーンはベーキングパウダーで作る一般的なスコーンとは食感が異なります。
2日間低温で発酵させることでしっとりとした食感になります外はしっかり焼いて、中はしっとり粉と軽いバターの風味をしっかり味わえますトースターで軽く焼き上げると焼きたてのようにお召し上がりいただけます送料込み商品と一緒にご注文同梱にすることでこちらの商品の送料はかかりません 保存料無添加にて1品ずつ丁寧に手作り 味に敏感な子供たちが安心して食べられ、 おいしいと感じることを大切にし、 ごくごくシンプルな材料こだわります 日々の食卓がおいしいパンで特別な時間になるよう お手伝いをします 商品情報 名称 天然酵母スコーン原材料名 国産小麦、国産全粒粉、ホシノ酵母、卵、牛乳、砂糖、バター、オレンジピール、紅茶アールグレイ、内容量 1個入り賞味期限 およそ2週間包装に記載保存方法 冷凍もしくは冷蔵庫保存開封後は早めにお召し上がりください食べ方 解凍後トースターにて3〜4分焦がさないように焼いてお召し上がりください製造者 おうちcafeパン工房荒井尚子 -
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- オリエンタル酵母 モルトパウダー80g チャック付袋入 【製パン材料・フランスパン・麦芽・粉末麦芽】
- 楽天パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ
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292円
292
- この商品の詳細
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■名称 製菓・製パン用食品素材 ■内容量 40g ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100％（原産国ドイツ） ■コメント 麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。
フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
粉に対して0.5％〜1％使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。
ピザ生地を作る時にも粉に混ぜてお使いいただけます。
※画像は40gですが、お届けする商品は80gです。
麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。
フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
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■名称 製菓・製パン用食品素材 ■内容量 40g ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100％（原産国ドイツ） ■コメント 麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。
フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
粉に対して0.5％〜1％使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。
ピザ生地を作る時にも粉に混ぜてお使いいただけます。
※画像は40gですが、お届けする商品は80gです。
麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。
フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
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- 酵母 とかち野酵母 インスタントドライイースト ニッテン 5g×6_ ドライ酵母 とかちの酵母 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日
- 楽天ママパン
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491円
491
- この商品の詳細
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雄大な大自然で育った北海道十勝産の酵母です。
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。
さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小分けタイプ（約1斤分）。
予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。
手ごねはもちろん、ホームベーカリーにも最適です。
【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。
・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。
冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。
・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。
パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。
また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。
そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。
（当店ベーカリシェフ清水） なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2〜1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。
関連レシピ はるゆたか全粒粉クッペ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母（北海道）/乳化剤、V.C 保存方法 高温多湿を避け保存して下さい 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 使用上の注意 イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
※本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
バーコード 4904310325111 成分表示 栄養成分表示1袋（5g）当たり 熱量 20kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
（2019年12月3日更新） ただ今のイチオシ -
雄大な大自然で育った北海道十勝産の酵母です。
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。
さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小分けタイプ（約1斤分）。
予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。
手ごねはもちろん、ホームベーカリーにも最適です。
【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。
・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。
冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。
・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。
パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。
また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。
そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。
（当店ベーカリシェフ清水） なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2〜1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。
関連レシピ はるゆたか全粒粉クッペ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母（北海道）/乳化剤、V.C 保存方法 高温多湿を避け保存して下さい 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 使用上の注意 イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
※本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
バーコード 4904310325111 成分表示 栄養成分表示1袋（5g）当たり 熱量 20kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
（2019年12月3日更新） ただ今のイチオシ -
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